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Fenugrec, une graine de vie

FENUGREC stimule l'appétit et favorise la digestion

Stimulant de l’appétit et favorisant le développement musculaire, le Fenugrec est intéressant chez les anorexiques de tous âges, les convalescents et les dénutris mais il connaît bien d’autres utilisations. Au IVème siècle avant J.-C., Hippocrate appréciait déjà le Fenugrec pour ses nombreux bienfaits. Les vertus de cette plante médicinale l’ont immédiatement destinée à rééquilibrer les organismes affaiblis et à remettre en ordre de marche toutes les fonctions internes. En effet, ce puissant régulateur du métabolisme révèle tous ses atouts en cas d’affaiblissement ou de perte d’appétit. Utilisé de manière courante dans la médecine traditionnelle, le Fenugrec n’a ni contre-indication ni interaction délétère avec d’autres produits alimentaires ou médicamenteux.

Fenugrec d'Ayur-Vana, stimule l'appétit et favrosie la digestion

Dans le contexte de notre époque moderne, où les régimes, le stress et parfois même les baisses de moral font partie du quotidien, la consommation de Fenugrec permet de retrouver la forme. Ses graines favorisent en effet la digestion, ouvrent l’appétit et influencent favorablement la respiration et le fonctionnement métabolique. Ses vertus ne s’arrêtent pas là… Depuis la nuit des temps, le Fenugrec a révélé ses ressources pour faire baisser le taux de sucre dans le sang : il n’en fallait d’ailleurs pas plus pour que la médecine traditionnelle le choisisse comme hypoglycémiant de référence ! C’est de sa richesse en alcaloïdes, flavonoïdes, saponines et fibres (50%), que le Fenugrec tire son action sur le taux trop élevé de sucre et de cholestérol dans le sang. Outre ses feuilles caractéristiques qui poussent par trois, le Fenugrec se reconnaît au goût et au parfum très particulier de sa graine. Quand on l’écrase, elle dégage une odeur caractéristique, forte ou aromatique selon certains, désagréable selon d’autres. Environ 1500 ans avant notre ère, le Fenugrec servait déjà en Égypte pharaonique pour purifier l’air des habitations et des lieux de culte. Enfin, si le Fenugrec a traversé les époques avec succès, il peut aider l’organisme à en faire autant. En effet, son action antioxydante est réputée : il diminue la formation de radicaux libres à partir des graisses et augmente l’activité du système enzymatique antioxydant de l’organisme. Difficile de trouver un végétal de meilleure réputation !

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