Puissant antioxydant, l’Amalaki apporte à l’organisme une quantité importante de polyphénols. Cet anti-âge ayurvedique est également réputé comme régénérant. Dans ce pays, tout comme au Népal ou au Tibet, cet arbre est considéré comme source de jouvence. Ses tannins proviennent de l’oxydation de la vitamine C contenue dans le fruit séché, ce qui démontre son insensibilité à la chaleur. Il est également réputé selon l’Ayurveda pour réduire les surcharges pondérales, désintoxiquer le corps, stimuler et régulariser la digestion. Il est d’un grand secours pour les fumeurs et consommateurs d’alcool qui, plus que tout autre, ont besoin de polyphénols.

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